2017-03-17 / 最終更新日時 : 2020-11-30 miyashiroprepschool グルメ 新宿割烹中嶋に行ってきました 乾杯は鶴来の舞 石川のお酒です。風味豊か 蛤の酒蒸し 貝の滋味あふれる美味しさ。 鯛と聖護院蕪の吸い物 鯛の身がふっくらし、聖護院蕪で粘度あるもの。 いいお出汁でした。 もずくの酢の物 器も込みで美しい。 すっきりとしな […]
2016-10-31 / 最終更新日時 : 2020-11-30 miyashiroprepschool グルメ ある日のお昼ご飯 国分寺駅北口から徒歩7~8分ほど、OKストアの付近にある羅漢果という中華料理屋さんでのお昼御飯です。 ここではいつも、担々麺です。 自家製の芝麻醤(チーマージャン)でしょうか、ゴマ風味がよく、クリーミーなスープにラー油が […]
2016-09-27 / 最終更新日時 : 2020-07-13 miyashiroprepschool グルメ 俺の割烹 銀座にある「俺の割烹」に行ってきました。 予約していったのですが、予約時間の10分前には、店頭はお客さんでごった返していました。 ちなみに店の向かい側は「銀座 久兵衛 本店」です。 予約順に店の二階に通されました。 まず […]
2016-08-30 / 最終更新日時 : 2020-07-13 miyashiroprepschool グルメ 総本家 更科堀井 麻布十番に本店がある更科堀井に行ってきました。 それにしても、すごい伝統ですね。 まずは冷酒。 お通しは揚げ蕎麦です。 そして豚の返し煮。 ここにくると頼む定番です。 そばつゆの返しで煮てあるので、ほとんど甘味を感じませ […]
2016-08-15 / 最終更新日時 : 2020-06-28 miyashiroprepschool グルメ 鼎泰豊 小籠包で有名な鼎泰豊に行ってきました。 新宿タカシマヤの10階にできたばかりの頃から通ってます。新宿店の他、私の生まれ故郷の池袋、汐留、立川など、いろんな店舗にいっています。 まずはビールです。 休日ならではの楽しみです […]
2016-05-08 / 最終更新日時 : 2023-02-12 miyashiroprepschool グルメ 小平 手打ちそば 吟 連休中にお蕎麦を食べてきました。 小平北口にある「手打ちそば 吟」というお店です。 4,5年前から通っているお店で気に入っているのですが、臨休にあたったり、お客さんが多くて食べられないこともしばしば。 でも、この日はラッ […]